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五谷雜糧微波熟化設(shè)備

五谷雜糧微波烘焙設(shè)備,微波烘焙的青豆 、黃豆,保持原有色澤,口感香濃,膨化效果好,吃著酥脆可口,并且沒(méi)有一點(diǎn)點(diǎn)的豆腥味,微波烘焙的黑豆,保持原有色澤,口感香,豆子稍有裂口,露出綠色內(nèi)皮,并且打粉后效果好,微波烘焙的薏米,不會(huì)改變薏米原有色澤,顆粒飽滿,去除薏米原有的苦味,烘出的薏米香濃。

五谷雜糧微波烘焙設(shè)備特點(diǎn):

1、能量轉(zhuǎn)換效率高,加熱速度快。微波爐本身不發(fā)熱,而是微波能量穿透物料,使物料內(nèi)極性分子相互摩擦而產(chǎn)生熱量。因此沒(méi)有能量損耗。

2、 膨化效果明顯。微波的快速加熱效果,使物料內(nèi)部水分子快速汽化,達(dá)到膨化的目的。

3、 低溫殺菌、營(yíng)養(yǎng)成分損失少。微波殺菌是在微波的熱效應(yīng)和非熱效應(yīng)的雙重作用下進(jìn)行的,相比常規(guī)的溫度殺菌能在較低的溫度和很短的時(shí)間內(nèi)獲得滿意的殺菌作用。

4、 使用操作方便。微波功率和傳送帶速度均可無(wú)級(jí)調(diào)節(jié),不存在熱慣性,可即開(kāi)即停,簡(jiǎn)單易控。

微波烘焙設(shè)備大小可根據(jù)產(chǎn)量來(lái)定做,我公司可提供樣機(jī)做各種物料的加熱、干燥、熟化、脫水、殺菌等試驗(yàn),并結(jié)合用戶實(shí)際需求量身定做,歡迎您的來(lái)電。